官名。又作“炮宰”。商朝始置，春秋战国沿置。掌烹制饮食。《韩非子·难言》： “(伊尹)身执鼎俎为庖宰。”《新语·杂事四》： “楚惠王食寒菹而得蛭”，“则庖宰，监食法皆当死。”
官署名。北宋前期三司置，分属户部，掌榷酤、官麹之事，以本部都孔目官以下领之。神宗元丰(1078—1085)改制，随三司废。
官名。国民党政府设置，见“立法院编译处”。
官名。明洪武十三年(1380)罢中书省，其官属尽革，唯存中书舍人。正统1(436—1449)后，内阁置东诰敕房(与西制敕房相对而言)，选中书舍人处其中，掌书办文官诰敕，翻译敕书，并外国文书、揭帖，兵部
见“一齐虾库”。
官名，西汉末年王莽置，秩比二千石，掌谏司过失，为五谏官之一。见《汉书·王莽传》。参看“司中”条。
官署名。北齐、隋初隶太常寺，掌供祭祀典礼用服饰衣冠。设令、丞。炀帝大业 (605—617)中罢。
官署名。辽朝南面官。又称“东京户部使司”。掌东京路赋税、度支、盐铁等事。与上京盐铁使司、中京度支使司、南京三司使司、西京计司合称五计司。设户部使等职。
杂任职名。唐于左春坊典膳局置二百人，掌东宫膳食事务。
官署名。辽朝北面官，掌督察西北路阻卜诸部。