奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
1198—1234即金哀宗。史亦称金义宗。初名守礼，又名宁甲速。女真族。完颜氏。宣宗※完颜珣第三子。泰和(1201—1208)年间，授金紫光禄大夫。至宁元年(1213)，进封遂王，授秘书监，改枢密使。
清朝武官。蒙古正黄旗人。原系喀喇沁部人。袭任理藩院郎中兼步军副尉。康熙五十七年(1718)，随定西将军噶尔弼征四川口外理塘、巴塘。五十八年，奉命招降察木多等处索克三丹公、朱公、吉东，龚布等处之拉礼、墨
西域古镇名。见《新唐书·地理志》。唐朝政府在军队戍守之地设“镇”等军事机构。该镇当设在于阗西南380里之皮山城。《塔里木盆地考古记》认为其地在今新疆皮山县东阿子麻扎古址。
1737—?清代青海广惠寺高僧。藏族。生于广惠寺北部大雪山之拉肖吉浪沟，由罗桑华丹授居士戒，于章嘉瑞贝多吉前出家。乾隆二十四年(1759)，赴西藏求学，由章嘉活佛授比丘戒，并授现证佛灌顶。聆听六世班禅
?—1808清代内蒙古呼和浩特地区活佛。内蒙古科尔沁达尔罕旗人。公喇里勒坦子。被选定为雅克察尔济呼毕勒罕二世，于乾隆三十五年(1770)举行坐床仪式。三十六年、五十五年(1790)、嘉庆二年(1797
西域古地名。见《元史·西北地附录》。即《史记·大宛列传》驩潜，《魏书·西域传》呼似密，《大唐西域记》货利习弥伽，《新唐书·西域传》火寻、货利习弥、过利、火辞弥，《辽史·天祚本纪》回回国，《元史》西域国
书名。明朝瞿九思撰。成书于万历四十年(1612)，全书14卷。176篇，分地区编次。以列传体记述万历(1573—1619)初年到中期各地(包括少数民族)起义及官府的镇压;南北各少数民族与中央的关系。书
古州名。唐武德(618—626)初，唐王朝为管理粟末靺鞨乌素固部落，就其地(今吉林省农安县东)置此州，隶营州(治所在今辽宁朝阳市)。载初二年(690)，为处浮渝靺鞨，析慎州新置黎州，直隶营州都督。万岁
亦作巴饶克、巴敖克。佤语音译，意为“住在山上的人”。居住在云南耿马、双江、沧源和澜沧等县的佤族自称。大多居于山区，很早就以农业为主，解放前已进入封建社会，是佤族中社会经济发展较快的一部分。参见“佤族”
越人。后仕汉，受封驰义侯。元鼎五年(前112)秋，汉武帝兴师伐南越，受诏发夜郎兵下牂牁江会番禺，佐伏波将军路博德、楼船将军杨仆平南越，因且兰君不愿出兵远行，与其众反，故未能率兵甲抵番禺伐越。后南越平，