酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
见“那颜”(928页)。
明代藏区部落名。又作刺彰簇。居岷州卫叠州地，即今甘肃迭部境。正统二年(1437)，镇守洮州都督佥事李达等以刺章等族人常出没杀死民人，奏请调官军镇压。英宗认为宣布恩威即可，“务在事妥民安，毋因而激变”。
壮语音译，又称花街。壮族青年男女娱乐社交活动场所，与“歌圩”相似。流行于云南文山壮族苗族自治州。每年夏历三四月间举行，每次为期3天。有固定地点。届时，远近的壮族青年男女，身穿节日盛装，男的带沙糕、花生
云南西双版纳傣、哈尼和基诺地区出产的具有悠久历史的名茶。用大叶种茶树茶芽制成的青茶，经发酵加工而成，外形条索肥壮，汤色红浓，香气纯厚，性温和、口感好。明万历(1573—1620)末年，谢肇淛在《滇略》
唐代吐谷浑别部首领。开元三年(715)降唐，受封左武卫将军兼刺史、云中郡公。居河南(黄河河套南)。
见“萧王家奴”(2000页)。
1649—1707清朝大臣。满洲镶红旗人。楝鄂氏。康熙十一年(1672)，任太常寺赞礼郎兼管佐领事。十六年(1677)，授太常寺卿。二十三年(1684)，迁左副都尉御史，擢内阁学士，充经筵讲官。二十六
元代土司名。据《元史·地理志》，至元二十七年(1290)，从云南省请，以蒙怜甸为蒙怜路军民总管府。《读史方舆纪要》卷119木邦军民宣慰司条，称其地在木邦司北。治所在今缅甸北部勐卯之西。为傣、掸族居地。
1724—1800清朝将领。字君辅。甘肃灵州吴忠堡(今宁夏回族自治区吴忠市)人。回族。乾隆六年(1741)，投贵州总兵吉隆，为上江协马兵，随征南江苗民反清斗争，由右州镇外委升把总、千总至守备补用。三十
亦作齐三。达斡尔人。※布特哈八旗衙门副总管。以黑龙江将军舒亮、副都统安庆屡克扣布特哈官兵俸饷钱粮，以贱价逼买欲上贡的貂皮，每逢五月楚勒罕(集市)大会之时逼勒供亿羊酒诸物，加之当事者贪求无厌，布特哈兵民