饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
渤海王国官员。康王大嵩璘差其为进奉端午使，于唐元和二年(807)朝唐。因未经唐允放，自还，至潼关(在今陕西省潼关县[吴村]东北黄河南岸)，为吏所捕，被押回京师长安(今陕西西安市)。
藏传佛教名词术语。《元史·释老传》载：西番僧“若岁时祝厘祷祠之常，号称好事者”，“有曰黑牙蛮答哥，华言黑狱帝主也”。梵文krisnayamantaka，译为“黑狱帝主”，举行密宗法事时向此神祈求招福消
南北朝时期柔然可汗※斛律妻。北燕君主冯跋女。北魏永兴三年(411)，斛律为抗拒北魏，与北燕结盟和亲，献3千匹马向冯跋求亲。冯跋不囿于民族偏见，力排众议，以亲女乐浪公主许之，遂在游击将军秦都等2千骑护送
南方民族民间节日。亦称牛魂节。流行于壮、布依、侗、水、仫佬、毛南、仡佬、苗、畲等民族地区。举办时间不同，多于农历四月八日或十月一日举行。内容大同小异。如，壮族农民认为耕牛身强力壮，能犁田耙地，皆因牛的
明贵州彝族土官名。元至元十三年(1276)，置普安路军民总管府，彝族首领金龙任军民总管府怀远大将军，又晋曲靖宣慰司宣慰使。明洪武十六年(1383)，改普安路为府，授适恭为世袭土知府。死后由普旦继袭。永
见“昂邦”(1412页)。
1578—1651明代藏传佛教名僧。藏族。生于西藏堆垅嘎列康萨。父名索南衮布，母名玛玛芝桑。幼年于下密院曲弥隆地方随密宗大师南杰贝桑出家。后相继在哲蚌寺果芒扎仓、色拉寺、甘丹寺、扎什伦布寺及白居寺、昂
明代天文学家。又译作海达儿或海答儿。回族。先世西域人。洪武(1368—1398)年间官钦天监灵台郎。洪武十五年九月奉召，与阿答兀丁、马沙亦黑、马哈麻等，咸至于廷，出所藏元遗之书，择其言天文、阴阳、历象
见“四馆四里”(555页)。
金代女真族姓氏之一。亦作纳喝。来源于部名。原居耶悔水(今图们江上游，一说为今辽宁开原县境叶赫河)等地。金亡北宋后，很多迁出故地，居西京(今山西大同市)、大名路(治今河北大名县)诸地。