马脚秆
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状，置于鼎锅中煮熟，即成。其味鲜美醇香，别有风味。
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状，置于鼎锅中煮熟，即成。其味鲜美醇香，别有风味。
唐、宋、元时期对由海路而来的穆斯林商人称谓。其中有阿拉伯、波斯、中亚、北非、东非、南亚、东南亚之穆斯林商人。此外，由陆路而来的穆斯林商人到南方经商者，亦包括在内。该词最早见于《癸辛杂识》一书。《文昌异
中国西部地区少数民族的泛称。后发展成为专称，今四川茂汶等地的羌族为其一支的后裔。其名最早见于甲骨文卜辞。殷商时居商的西方，广泛分布于山西、陕西、甘肃、青海等地，与商朝关系密切。以畜牧为主要生计，主牧羊
1821—1920近代武术家。字静源。四川成都人。回族，父为武林高手。幼承家学。习“排打功”。后至各地寻师访友，博众长，自成一体，世称“马派”。尤擅腿功，称“无影腿”。曾从著名经师、著述家马复初，学习
?—447北魏起义首领。族属稽胡(又称步落稽、山胡)。太武帝太平真君八年(447)正月，率吐京(治今山西石楼县)稽胡举兵反魏，依险拒守，抗击魏征东将军、武昌王拓跋提等军。后西渡河，招引朔方(治今陕西清
契丹王朝时期重要烧瓷窑址。位于辽上京临潢府故城皇城内(今内蒙古巴林左旗林东镇南2里)。约建于辽道宗大康年间(1075—1084)。窑址呈圆形，与江西景德镇窑形略有不同。规模不大，南北约80米，东西约5
唐代以前室韦5部之一。北齐时(一说隋代)室韦分为5部，是为其一。因居深末怛水而得名。学界对深末怛水比定不一，一说为今大兴安岭西之根河;或说前苏联境内结雅河东源支流谢烈姆扎河(旧作西林木迪河，今也译作昔
契丹语音译。原为契丹氏族的称谓，建国后遂渐演变为相当于“县”和“大乡”的基层行政单位。契丹诸宫卫、诸部族下均辖有数石烈。诸宫与大部族所辖石烈内设有夷离堇、麻普、牙书;小部族石烈设令稳、麻普、牙书，各司
约1680—1745清朝大臣。满洲镶蓝旗人。西林觉罗氏。字西林，号毅庵。世居汪钦。康熙举人。四十二年(1703)，袭佐领，授三等侍卫。五十五年(1716)，迁内务府员外郎。康熙末，与田文镜、李卫并为雍
见“奥米那楞”(2253页)。
藏语音译，意为“敬山神”。四川阿坝牧区藏族的传统节日。每年四月十一日举行，每家出1人，骑马、背枪到山顶敬山神处，先烧柏枝，再散发印有牛、马、羊、人的各种纸画“龙灯”，祈求神保佑人畜平安。敬毕烧茶、吃饭