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茶约

一卷。明何彬然撰。何彬然,字文长,一字宁野,蕲州(今湖北蕲春县)人,生卒年及事迹均不详。著有《茶约》一书。是书成于万历己未(1619)年间,其主要内容分为种法、审候、采撷、就制、收贮、择水、候汤、器具、酾饮九则。书后又附有茶九难一则。此书大略效仿陆羽《茶经》的体例。《四库全书总目提要》据两淮盐政采进本列为存目。

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